シェフ夫のきまぐれ料理

午後から早退した夫がまたディナーを作り始めていてくれた。すでにジントニックをかなり飲んでいるらしく、結構な酔っ払い状態。おいおい大丈夫かよ?

ハワイで食べた超美味しいもちこチキンを塩昆布入りの和の感じでアレンジしているらしい。小麦粉・片栗粉・もち粉と順番に衣をつけている…粉の重ね着、相当着膨れしてるぜ。本当に大丈夫かよ?

もち粉チキン.jpg

なんて心配も吹っ飛ぶ美味しさ!塩昆布が良い感じで味付いてこれはイケル!
よく出来ました~◎

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